Koch

  • Koch / Köchin

    Company Bergbahnen Destination Gstaad AG in Gstaad
    27.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    Die Bergbahnen Destination Gstaad AG gehört zu den grössten Bergbahnunternehmungen im Berner Oberland. Neben den Bahnanlagen und Skipisten, betreibt sie eigene Berghäuser und beschäftigt im Winter rund 380, im Sommer 180 Mitarbeiter Der erlebnisreiche Bergsommer, steht bei der Unternehmung ebenso im Fokus, wie das genussreiche und vielfältige Skigebiet.Für die kommende Saison suchen wir für unsere Bergrestaurants einenSous-Chef (all gender)Aufgaben- Selbständiges Führen des Postens- Mise-en-Place- Sicherung des reibungslosen Ablaufs während des Services (À la carte und Bankett)- Koordination und Absprache mit der Küchenleitung- Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes- Warenbestellung und konforme Lagerung, Mithilfe bei der Inventur - Vertretung des Küchenchefs - Einhaltung der HACCP Ri...

  • Koch

    Company Hotel Altana, Adrian M. Lehmann, 7550 Scuol in Scuol
    27.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einenKoch/Chef de Partie mit AmbitionenSie sind Gastroprofi mit Herz, suchen eine neue Herausforderungund können schnell und gut arbeiten. Verstehen es gute Qualität zu erbringenund sind immer bereit das Beste für unsere Gäste zu geben,dazu gewillt Verantwortung zu übernehmen. Dann sind Sie bei uns an der richtigen Adresse.Ihre HauptaufgabenZubereiten der verschiedenen Speisen, Verwendung von frischen ZutatenBereitschaft, auf allen Küchenposten flexible und selbstständige Einsätze zu leistenSicherstellung einer hohen Qualität der SpeisenMitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes (HACCP)Unterstützung bei der Erstellung der Halbpensionsmenus sowie der a-la-Carte Karte,Hilfe bei der Warenbestellung, der Ware...

  • Koch/Köchin 100%

    Company Restaurant Schlössli-Haggen in Saint-Gall
    27.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    **Koch/Köchin 100%**Über uns: Wirtschaft zum Schlössli Haggen, ein Juwel am Stadtrand von St.Gallen, ist weit mehr als nur ein Restaurant. Mit einer Leidenschaft für exzellente Kulinarik, erstklassigen Service und authentische Gastfreundschaft schaffen wir ein unvergessliches, sinnliches Erlebnis. Unsere Gäste tauchen ein in eine Welt des Genusses, die Tradition und Moderne in perfekter Harmonie vereint. Als Mitglied unseres engagierten Teams erhältst du die einzigartige Möglichkeit, in einem einzigartigen gastronomischen Umfeld zu arbeiten und dabei deine Fähigkeiten weiter zu entfalten. Wirtschaft zum Schlössli Haggen - Wo Gastfreundschaft zur Kunst wird. Aufgaben: - Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im "à la Carte"-Betrieb - Organisation und Unterstützung eines Postens - Warena...

  • Pizzaiolo/a für Italienische Pizzeria(100%)

    Company RistoArt GmbH in Pratteln
    27.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    Über unsUnsere Pizzeria ist bekannt für authentische italienische Küche, hochwertige Zutaten und eine gemütliche Atmosphäre. Wir suchen einen motivierten Koch/Köchin, der/die mit Leidenschaft traditionelle italienische Gerichte zubereitet und unser Team mit kreativen Ideen bereichert.Aufgabenbereich* Zubereitung Pizza und anderen traditionellen italienischen Speisen.* Planung und Vorbereitung der Zutaten nach Rezepturen und Qualitätsstandards.* Kreative Entwicklung von neuen Gerichten für die Speisekarte.* Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP-Richtlinien.* Kontrolle und Organisation des Lagerbestands sowie Bestellung von Waren.* Unterstützung bei der Ausbildung von Küchenhilfen oder Lehrlingen (falls erforderlich).* Zusammenarbeit mit dem Team, um einen reibungsl...

  • Koch/Köchin für Italienische Küche (100%)

    Company RistoArt GmbH in Pratteln
    26.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    Über uns:Unsere Pizzeria ist bekannt für authentische italienische Küche, hochwertige Zutaten und eine gemütliche Atmosphäre.Wir suchen einen motivierten Koch/Köchin, der/die mit Leidenschaft traditionelle italienische Gerichte zubereitet und unser Team mit kreativen Ideen bereichert.Aufgabenbereich:* Zubereitung Pastagerichten und anderen traditionellen italienischen Speisen.* Planung und Vorbereitung der Zutaten nach Rezepturen und Qualitätsstandards.* Kreative Entwicklung von neuen Gerichten für die Speisekarte.* Sicherstellung der Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP-Richtlinien.* Kontrolle und Organisation des Lagerbestands sowie Bestellung von Waren.* Unterstützung bei der Ausbildung von Küchenhilfen oder Lehrlingen (falls erforderlich).* Zusammenarbeit mit dem Team, um einen...

  • Koch/Köchin

    Company MAXXX Gastro GmbH in Buochs
    26.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    Ort: Buochs, SchweizPosition: Koch / Küchenchef (m/w/d)Arbeitsbeginn: SofortVertragsart: VollzeitÜber uns:Wir sind ein dynamisches Team von 9 Personen. Unser Hotel mit Restaurant geniesst einen sehr guten Ruf in der Region. Ihre Aufgaben:- Erstellen von Mittagsmenüs- A la Carte Kochen- Gruppenmenüs vorbereiten- Einhaltung vom LMG- Verantwortlich für Bestellungen und Bestand von LebensmittelnIhr Profil:Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Schweizer und/oder internationalen Küche.Flexibilität und Bereitschaft zur Anpassung an ein neues Konzept.Teamgeist und Leidenschaft für kreative Küche.Wir bieten:Mitgestaltung eines neuen kulinarischen Konzepts.Attraktive Arbeitszeiten mit festen freien Tagen.Ein engagiertes und freundliches Team.Bewerbung:Bitte senden Sie Ihre Unterlagen pe...

  • Koch/Köchin

    Company Hotel Suretta in Splügen
    26.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    Für unser Küchenteam suchen wir ab dem 22. April oder nach VereinbarungChef de partie m/w   Koch/KöchinProfilAls chef de partie tragen Sie dazu bei, in einem kleinen Team unsere Hotel- und externen Gäste zu verwöhnenSie verfügen über eine Berufsausbildung und haben bereits Erfahrungen. Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Kreativität und Einsatzbereitschaft ausDeutsch Kenntnisse von VorteilIhre Aufgabengepflegtes Auftreten, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freude an der ArbeitWir bietenEine verantwortungsvolle Aufgabe in einem kleinen Team13. Monatsgehalt43.5 Std. Woche / 5 Tage WocheGrosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer UmgebungKontaktHotel Suretta7435 SplügenFabian SchläpferEmailKoch...

  • Koch, Köchin

    Company Café Bistro Uferlos an der Schifflände in Hüttwilen
    25.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    Für die Sommersaison im Strandbad am Hüttwilersee suchen wir einen motivierten und zuverlässigen Koch/Köchin.Unsere Küche zeichnet sich durch frische Produkte, innovative und einfache Gerichte und einen flotten a-la-carte Service aus....

  • Koch/Köchin

    Company Café Bistro Uferlos an der Schifflände in Stein
    25.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    Für die Sommersaison im Strandbad in Stein am Rhein suchen wir einen motivierten und zuverlässigen Koch/Köchin.Unsere Küche zeichnet sich durch frische Produkte, innovative und einfache Gerichte und einen flotten a-la-carte Service aus....

  • Koch / Köchin

    Company Hotel Rathaus - Ristorante Pizzicata in Thun
    24.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    Ihre Aufgaben:- Zubereitung von warmen und kalten Speisen- Mise en place- Allg.Reinigungsarbeiten...

  • Koch

    Company Restaurant Unterhof in Diessenhofen
    24.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    Ihre Aufgaben:- Zubereitung von Speisen gemäß unserem Speisenangebot (von klassischen bürgerlichen Gerichten bis hin zu saisonalen Spezialitäten)- Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften in der Küche- Mitverantwortung für die Bestellung und Kontrolle der Lebensmittelvorräte- Organisation und effiziente Koordination der Abläufe in der Küche- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sowie den Servicemitarbeitern- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich, auch während hohem GästeaufkommenIhr Profil:-Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder einschlägige Erfahrung in der Gastronomie-Leidenschaft für gute, hausgemachte Küche- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit, auch bei hohem Gästeaufkommen- Verantwortungsbewusstsein...

  • Spezialitätenkoch/-köchin (m/w/d) - vietnamesische Küche

    Company GYBS GmbH in Zürich
    24.03.2025 Updated on: 28.03.2025

    Für unseren langjährigen Familienbetrieb in Zürich, YEN'S Restaurant suchen wir per 1. Oktober 2024 oder nach Vereinbarung im Vollzeitpensum (100%) eine/n gelernte/nSpezialitätenkoch/-köchin (m/w/d) für vietnamesische Küche,der/die unser Küchen-Team leitet.Der/die ideale Kandidat/in sollte über fundierte Kenntnisse der landestypischen Gerichte aus den verschiedenen Regionen Vietnams und ihre authentischen Geschmacksrichtungen verfügen.Ihre Aufgaben:Zu den wichtigsten Aufgaben gehören die klassische Zubereitung von traditionellen vietnamesischen Gerichten, die Entwicklung neuer Menüs und die Sicherstellung einer hohen Qualität im à la carte Bereich. Sie sind unter anderem verantwortlich für die Überwachung und Kontrolle der Vorbereitungen und Produktion des Tagesgeschäfts.Ihr Profil:• Nachg...

  • Hilfskoch (m/w)

    Company Hotel Châlet Du Lac in Iseltwald
    24.03.2025 Updated on: 27.03.2025

    Sie haben bereits Erfahrung als Hilfskoch in anderen RestaurantsErfahrung in warmer und kalter Küche gesammeltRestaurant Montag & Dienstag RuhetagDann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung...

  • Hilfskoch (m/w)

    Company Landgasthof Tännler in Innertkirchen
    23.03.2025 Updated on: 27.03.2025

    Für unseren einmalig gelegenen Landgasthof inmitten der grossen Alpenpässe suchen wir für die Sommersaison 2025 ab Mai bis Oktober, einen/eineHilfskoch / HilfsköchinAnforderungen- Interesse an der Gastronomie – Vorkenntnisse nicht zwingend erforderlich- offene und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit- gepflegtes Erscheinungsbild- hohe Leistungsbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit- saubere, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise- kommunikationssichere DeutschkenntnisseTätigkeiten- Mitarbeit in der kalten Küche: Herrichten von Salaten und Desserts- Mitarbeit bei der Zimmerreinigung und in der Lingerie- Büffet, allgemeine Reinigungsarbeiten und AbwaschWas Sie von uns erwarten dürfen- eine zeitgemässe Entlöhnung- faire Trinkgeldverteilung- ein tolles, familiäres und motivier...

  • Koch

    Company Hotel Schwarzhorn in Gruben
    21.03.2025 Updated on: 26.03.2025

    Käche mit Erfahrung, die schnell, effizient und sauber arbeiten und gleichzeitig den hohen hygienischen Standards entsprechen. Wir legen grossen Wert auf Flexibilität, Belastbarkeit und eine verantwortungsbewusste Arbeitsweise. Viele Planung der Menüs, den Einkauf, die Lagerkontrolle sowie den sorgsamen Umgang mit den Lebensmitteln, insbesondere die Einhaltung der Kühlkette. Darüber hinaus ist die regelmässige Reinigung der Arbeitsgeräte Teil der Aufgaben....

  • Sous-Chef (ohne à la carte)

    Company Hotel Seaside in Spiez
    21.03.2025 Updated on: 23.03.2025

    Rund 35'000 begeisterte Gäste aus der ganzen Schweiz, aber auch aus dem Ausland, treffen sich jedes Jahr im beliebten Tagungs- & Seminarzentrum Hotel Seaside. Mehrtägige Seminare, Kongresse und Tagungen verschiedenster Organisationen und Unternehmen bilden den Schwerpunkt. Die Auszeichnungen „Thuner Sozialstern“ und „Beliebtestes Tagungszentrum der Schweiz“, der Swiss Location Award sowie unzählige tolle Gästefeedbacks zeugen von hervorragenden Dienstleistungen.Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung: dich, als perfekte Ergänzung des Hotel Seaside Küchen-Teams - einen motivierten Sous-Chef (m/w) (100%) in unbefristeter AnstellungWICHTIG: kein à la Carte(Stress)Deine AufgabenIn dieser Position sorgst du gemeinsam mit dem Küchen- und Serviceteam für das Wohl unserer Gäste und Mitarbeiten...

  • Koch/Köchin

    Company Lampart's Val Lumnezia in Morissen
    21.03.2025 Updated on: 25.03.2025

    Leidenschaftlicher Koch (m/w) – Ab sofort oder nach Vereinbarung, 80-100%Tauche ein in die Welt von Lampart’s Val Lumnezia und werde Teil eines kleinen, exklusiven Teams, das kulinarische Exzellenz und regionale Verbundenheit vereint. In einer einzigartigen Umgebung arbeitest du mit den besten Produkten und kochst für wenige, ausgewählte Gäste. Wir sind nah am Gast, per du und legen großen Wert auf Leidenschaft und Qualität. Bist du bereit für eine langfristige Zusammenarbeit?Deine Aufgaben:• Zubereitung von Gerichten auf Sterne-Niveau• Leitung des eigenen Postens als Chef de Partie oder Unterstützung als Junior Sous Chef• Führung und Organisation eines kleinen Küchenteams• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche• Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und kulinarischen Erl...

  • Chef de Partie od Commis de Cuisine 60-100%

    Company Trauben Gastronomie GmbH in Weinfelden
    21.03.2025 Updated on: 25.03.2025

    Wir suchen per 1. März 2025 oder nach VereinbarungKoch aus Leidenschaft...? Perfekt!Das Gasthaus zum Trauben ist überregional bekannt und ein Kulturgut von nationaler Bedeutung. Wir sehen uns als einmalige Location im Herzen von Weinfelden für sämtliche Bereiche der modernen Gastronomie.Für unser junges, dynamisches und familiäres Team suchen wir vielleicht genau dich!Hauptaufgaben:Zubereiten und Anrichten von Speisen in der a la carte und BankettkücheEinsatz auf allen Posten Entremetier, Saucier, Gardemanger, PatisserieVerarbeitung und Zubereitung von LebensmittelnUmgang mit der Küchentechnik und ArbeitsgerätenReinigung und Unterhalt des Mobiliars, Einrichtungen, Maschinen sowie GerätenEinhaltung der HACCP Richtlinien und der ArbeitssicherheitNebenaufgaben:Unterstützung bei der fachlichen...

  • Koch/Köchin

    Company Cafe Masans in Chur
    21.03.2025 Updated on: 25.03.2025

    Wir suchen für unser Cafe in Chur einen Koch oder eine Köchin....

  • Chef de Partie

    Company Stiftung Lilienberg Unternehmerforum in Ermatingen
    21.03.2025 Updated on: 25.03.2025

    Zu Ihren Aufgaben gehören im Wesentlichen:-  Mise en place für das Tages- und Bankettgeschäft-  Zubereitung von Speisen der à la carte und Bankettkarte- Mitarbeit auf verschiedene Posten- Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelverordnungen in Küche und Warenlager- Annahme von Warenlieferungen  und fachgerechte LagerungWas bringen Sie mit:- Ausbildung als Koch- flinke und saubere Arbeitsweise- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten auch an Wochenenden und Feiertagen...