Chef/fe de Rang (m/w/d) 100%

  • Chef.fe de projet

    Company Association Global Health Security Fund in Bellevue
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Critères impératifs:Baccalauréat d'un établissement d'enseignement supérieur accrédité de quatre ans avec une spécialisation en administration publique, en administration des affaires ou dans un domaine connexe.3 ans d'expérience en rédaction ou en administration de subventions2 ans d'expérience analytique et professionnelle impliquant l'analyse, la préparation de rapports et le soutien administratif ou opérationnel. Maîtrise professionnelle de l'anglais et du françaisExpérience avec Trello, Slack et d'autres outils de gestion de projet Flexibilité pour travailler certains week-ends, soirs et déplacements occasionnels.Mission:Le/La chef(fe) de projet retenu(e) est un professionnel dynamique et autonome, qui aime travailler en équipe et développer de nouveaux programmes. Bien qu'il s'agisse...

  • Astoria: Chef de Service Halbpension (m/w/d) 100%, Hotel Astor...

    Company Astoria Luzern in Luzern
    03.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenangebotsbeschreibung: Chef de Service Halbpension (m/w/d) 100% Hotel Astoria - Design by Herzog & de Meuron Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung. Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz verfügt zudem über 3 aufregende Restaurants mit innovativen Konzepten und Gault Millau Punkten - Ristorante La Cucina (14 Punkte), Restaurant Thai Garden (14 Punkte), Mekong Asian Bistro&Bar. Unsere Penthouse 360° Roof Top Bar ist der Nummer 1 Treffpunkt im Szeneviertel der Luzerner Neustadt. Die Herzog & De Meuron Designzimmer machen d...

  • Chef(fe) cuisinier(ère) chinois(e)

    Company Les Grands Buffets SA in Etoy
    02.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Restaurant chinois Les Grands Buffets à Etoy, recherche pour compléter son équipe un(e) :Chef(fe) cuisinier(ère) chinois(e) à 100% en CDI parlant le chinoisTâches :- Responsable d’une équipe de 9 personnes- S’occupe du planning- Gestion des stocks- Gestion d’achats- Carte et menusProfil :- Avec CFC ou équivalent- Minimum 3 ans d'expérience dans la brancheLieu : EtoyHoraires : 42h par semaine coupé et en continu10h00-14h00 et 17h00-22h30Candidature : Dossier complet à envoyer par email à :Email...

  • Chef de Rang

    Company Post Hotel Weggis in Weggis
    29.03.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenprofil: Chef de Rang (m/w/d) 100%Post Hotel Weggis, WeggisAb sofort oder nach Vereinbarung / Saisonvertrag oder unbefristetÜber uns:Das Post Hotel Weggis bietet seinen Gästen einen wunderschönen Blick auf den Vierwaldstättersee und eine exzellente Gastronomie in einem angenehmen, modernen Ambiente. Wir legen großen Wert auf hohe Servicequalität und eine persönliche Betreuung unserer Gäste. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Chef de Rang, der mit seiner Expertise und positiven Persönlichkeit für einen erstklassigen Service sorgt.Deine Aufgaben:Reservationen: Entgegennahme von Reservierungen und Organisation der Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung.Gästebetreuung: Sicherstellung eines professionellen Services im Restaurant und an der Bar.Inkasso: Abrechnung de...

  • Chef de Rang

    Company The Boutique Hotel Himmelrich in Kriens
    29.03.2025 Updated on: 04.04.2025

    Stellenprofil: Chef de Rang (m/w/d) 100%Hotel Himmelrich, KriensAb sofort oder nach Vereinbarung / Saisonvertrag oder unbefristetÜber uns:Das Hotel Himmelrich in Kriens bietet seinen Gästen nicht nur einen atemberaubenden Blick auf die malerische Umgebung, sondern auch ein herausragendes gastronomisches Erlebnis. Wir legen großen Wert auf persönlichen Service und eine einladende Atmosphäre, in der sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Unsere Philosophie basiert auf Qualität, Engagement und Teamarbeit. Zur Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir einen Chef de Rang, der mit Leidenschaft und Erfahrung für unsere Gäste sorgt und Verantwortung für seine Station übernimmt.Deine Aufgaben:Reservationen: Entgegennahme von Reservierungen und Organisation der Gästebetreuung vom Empfang bis zu...

  • Sous-Chef (ohne à la carte)

    Company Hotel Seaside in Spiez
    21.03.2025 Updated on: 23.03.2025

    Rund 35'000 begeisterte Gäste aus der ganzen Schweiz, aber auch aus dem Ausland, treffen sich jedes Jahr im beliebten Tagungs- & Seminarzentrum Hotel Seaside. Mehrtägige Seminare, Kongresse und Tagungen verschiedenster Organisationen und Unternehmen bilden den Schwerpunkt. Die Auszeichnungen „Thuner Sozialstern“ und „Beliebtestes Tagungszentrum der Schweiz“, der Swiss Location Award sowie unzählige tolle Gästefeedbacks zeugen von hervorragenden Dienstleistungen.Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung: dich, als perfekte Ergänzung des Hotel Seaside Küchen-Teams - einen motivierten Sous-Chef (m/w) (100%) in unbefristeter AnstellungWICHTIG: kein à la Carte(Stress)Deine AufgabenIn dieser Position sorgst du gemeinsam mit dem Küchen- und Serviceteam für das Wohl unserer Gäste und Mitarbeiten...

  • Demi-Chef de Rang

    Company AG Hotel Waldhaus Sils-Maria in Segl
    21.03.2025 Updated on: 25.03.2025

    Ihre Aufgaben:-    Empfang, Bedienung und Betreuung unserer Gäste-    Aktive Mitarbeit und Verantwortung für einen optimalen Serviceablauf-    Selbständiges Führen einer Station-    Tägliche Mise en place-Arbeiten-    Durchführung diverser Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Plans...

  • Chef/Cheffe de Service mit Aufgaben in der Hotelführung 80 - 100%

    Company Hotel Chalamandrin in Ftan
    21.03.2025 Updated on: 25.03.2025

    Operative Aufgaben im Restaurant: Du planst und überwachst den Ablauf des täglichen Restaurantbetriebs. Dazu gehört die Führung des Küchen- und des Serviceteams sowie die Entwicklung der Speise- und Getränkekarte. Die Verantwortung für das Bestellwesen ist zu übernehmen. Bei Bedarf unterstützt Du das Serviceteam beim Frühstücks- und à la Carte Service.Gästebetreuung: Teil Deiner Aufgabe besteht darin, sicherzustellen, dass die Gäste eine positive Erfahrung haben. Du arbeitetest eng mit dem Team zusammen, um sicherzustellen, dass die Gästebedürfnisse erfüllt werden. Hierzu gehören insbesondere Check-in / Check-out der Hotelgäste.  Operative Aufgaben Hotel: Du überwachst den Ablauf des täglichen Hotelbetriebs. Dazu gehören die Überprüfung von Reservierungen, die Zimmerverfügbarkeit, die Qual...

  • (Demi) Chef de Partie / Chef Tournant 80-100% (a)

    Company Radisson Blu Hotel Lucerne in Luzern
    21.03.2025 Updated on: 25.03.2025

    Das Radisson Blu Hotel Luzern wurde 2013 als Hotel des Jahres ausgezeichnet und liegt an bester Lage im Lakefront Center, direkt beim Bahnhof und dem Kultur- und Kongresszentrum Luzern. Das Haus verfügt über 189 perfekt gestylte Zimmer und Suiten. Das mediterrane Restaurant LUCE mit Showküche, trendiger Bar, gemütlicher Wein Lounge und Terrasse, mit Blick auf Vierwaldstättersee und Berge, überrascht mit einer leichten und innovativen Küche. Im Weiteren wird eine Eventfläche von 1’200 m² mit 13 klimatisierten multifunktionellen Meetingräumen geboten – die beste Plattform für Seminare, Konferenzen und Bankette.Wir suchen Sie per Eintritt Mitte März 2025 / nach Vereinbarung als(Demi) Chef de Partie / Chef Tournant 80-100% (a)Sie unterstützen unser Küchenteam im Restaurant LUCE und im Bereich ...