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Company MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
in Luzern
14.05.2024 Updated on: 18.05.2024
Stellenangebotsbeschreibung: Wir suchen Sie als Küchenchef/Chef de Cuisine für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in Deutsch-Schweizer Regionen, wie Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich, St. Gallen, Zug, Schwyz, u.w. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.Wir sind eine private Personal- und Arbeitsvermittlung in der Region Stuttgart und suchen für unsere Schweizer Partner/Auftraggeber ständig gutes qualifiziertes Fachpersonal, u.a. aus der Gastrobranche, für leitende Positionen._____ KÜCHENCHEF/CHF DE CUISINE ______Ihre Arbeitsaufgaben:• Leitung und Koordinierung eines Küchen-Teams, operative Verantwortung über die Küche• Verantwortli...
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Company Hotel Ofenhorn
in Other
02.05.2024 Updated on: 04.05.2024
Sous Chef (m/w 100% - Saisonstelle)Dein Arbeitstag & deine Aufgaben• Unterstützung unseres Küchenchefs Robin sämtlichen Bereichen der Küche• Während des Tagesgeschäfts übernehmen der Aufgabe des Postenchefs• Sach- und Fachgerechter Umgang mit den Lebensmitteln / Einhaltung der Rezepturen• Warenannahme und -kontrolle der Quantitäten und Warenqualität• Fachgerechte Lagerung der Waren, Lagerbewirtschaftung inkl. Dokumentation• Einhaltung der HACCP-Vorgaben• Sach- und fachgerechter Umgang mit den Arbeitsmitteln und Einrichtungen Dein Rucksack• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ• Sehr gute Fachkenntnisse• Einige Jahre Berufserfahrung in Hotel-und/oder Restaurantküchen• Leidenschaft für den Beruf und die Produkte• Strukturierte Arbeitsweise• Flexi...
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Company Hotel Schwarzhorn
in Other
02.05.2024 Updated on: 06.05.2024
Küchenchef, Koch, Jungkoch, AbwascherHauptverantwortung in der Küche.Vor-und Zubereitung Tagesmenus.Einhaltung der Hgienerichtlinien.Diveres im Küchenbereich anfallenden Arbeiten (Reinigungsarbeiten. Abwachen etc)Was du mitbringen solltest.Freue am KochenErfahrung in der Fachgerechten LebensmittelzubereitungFlexible ArbeitszeitenIn hektischen Zeiten den Überblick nicht verlieren....
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