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-      Sauberkeit im gesamten Hotel-      Frühstückservice-    Auffüllen des Frühstücksbüffets-    Abwasch Frühstück, wenn niemand in der Küche ist-    Reinigung Speisesaal-    Kleine Terrasse putzen-    Reinigung Restaurant-    Zimmerreinigung-    Lingerie-    Etagentoiletten/Bäder-    Blumen und Pflanzen im ganzen Haus pflegen-    Ablösen der Gouvernante-    Allgemeine Reinigungsarbeiten im gesamten Haus...

Verantwortung für die Küche- Sauberkeit der oberen Küchen- Einhaltung der Hygienerichtlinien- Formulare laut Hygienerichtlinien ausfüllen- Einkauf und Bestellungen für den Bereich Küche- Verantwortung für die Halbpension der Hotelgäste- Verantwortung für die Menus der Gruppen- Satelitenküche (kalte/warme Küche, Glacestation)- Verantwortung für die Reinigungsarbeiten am Sonntag «Putztag»...

- Betreuung der Gäste- Bedienung der Gäste- Führen einer eigenen Station mit Inkasso- Serviceabrechnung- Reinigung des Servicebereichs- Vorbereitung des Servicebereichs- Tische aufdecken/mise en place- Auffüllen des Stocks- Reinigung der Gläser- Einhaltung der Hygienevorschriften- Vorbereitung des Speisesaals fürs Frühstück...