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Restaurant LE TOKYO cherche 2 cuisiniers spécialisés en gastronomie japonaise, diplômés avec 10 ans d'expérience. Les postes ont pour tâches: - choisir des produits pour l'élaboration des plats - gérer les ingrédients asiatiques - maîtriser les techniques culinaires traditionnels de la haute gastronomie japonaise, soit Sushi, Tempura et Teppenyaki - coordonner l'activité des cuisiniers avec les commandes en salle - travailler en équipe et seul si nécessaire - Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène - former des subalternesCandidature : office@suisseinvest-fidu.ch...