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Offre d’emploi – Chef cuisinier (Cuisine japonaise) - CDINous recherchons un chef cuisinier expérimenté spécialisé en cuisine japonaise pour rejoindre notre établissement asiatique.Missions:Concevoir et préparer des plats japonais traditionnels et modernesSuperviser l’équipe de cuisine et assurer le bon fonctionnement du serviceGérer les stocks et s’assurer de la qualité des ingrédientsMaintenir des normes d’hygiène et de sécurité strictesInnover et proposer de nouveaux plats pour enrichir notre menuProfil recherché:Expérience requise: expérience en cuisine japonaise indispensableExpérience significative en cuisine japonaiseMaîtrise des techniques de préparationEsprit d’équipe et compétences en gestion du personnelCapacité à travailler sous pressionConnaissance des normes d’hygiène HACCP...