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Wir suchen für unser gepflegtes, rustikales und echt italienisches Restaurant in Herrliberg ZH per sofort oder nach Vereinbarung einen Sous-Chef, stv. Küchenchef 100%Ihr Aufgaben:-Erstellen der täglichen Mis en place-Selbständiges Führen aller Posten -Kochen und Herrichten der Gerichte-tägliche Reinigungsarbeiten auf den Posten-Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept-Bestellungen sämtlicher Food-Artikel (bei Abwesenheit des Küchenchefs)-Selbständiges Gestalten der Tagesmenü (bei Abwesenheit des Küchenchefs)-Führen der KüchenmitarbeiterInnen (bei Abwesenheit des Küchenchefs)Wir erwarten:-gelernter Koch mit Praxiserfahrung-gute Kenntnisse der italienischen / mediterranen Küche-belastbar / flexibel / motiviertWir bieten:-angemessenes Salär-gutes ArbeitsklimaInteressiert? Dann ...