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•Betreuung unserer internationalen Gäste •Unterstützung des Chef de Service in allen Belangen •Mise-en-place- und Reinigungsarbeiten •Servieren von Speisen und Getränken...

•Betreuung unserer internationalen Gäste •Unterstützung des Chef de Rang in allen Belangen •Mise-en-place- und Reinigungsarbeiten •Servieren von Speisen und Getränken...

•Betreuung unserer internationalen Gäste •Unterstützung des Chef de Rang in allen Belangen •Mise-en-place- und Reinigungsarbeiten •Servieren von Speisen und Getränken...

Ihre Aufgaben•    Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants•    Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von rund 10 Mitarbeitenden•    Sicherstellung eines herzlichen, professionellen Gästeservices•    Aktive Mitarbeit im täglichen Serviceablauf•    Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts- und Hygienestandards•    Verantwortung für Dienstplanung, Schulung und Förderung der Mitarbeitenden•    Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen F&B, HR, Technik, Einkauf, Marketing und Events der MRH Zermatt SA•    Mitwirkung bei der Gestaltung von Angeboten und Aktionen zur Gästebindung...

•Korrespondenz und Reservierungsannahme in Deutsch, Englisch und Französisch •Check-in / Check-out unserer anspruchsvollen Gäste •Erstellen von verschiedenen Abrechungen •Entgegennahme von Restaurant- und Massagereservierungen •Tägliche Entlastung der Loge...

•Kompetente Beratung unserer anspruchsvollen Gäste in allen Angelegenheiten •Ansprechpartner für alle Wünsche und Bedürfnisse unserer Kundschaft •Organisator für alle Reservationen vom Restaurant bis zum Transportwesen •Überwachung der Zirkulation der Post •Verantwortung für das Call-Center...

Betreuung und Bedienung der TelefonzentraleHerausgabe von GästeinformationWeiterleiten von Telefonmitteilungen sowie E-MailsUnterstützung des Reservations-Teams bei administrativen Arbeiten...