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Nous recherchons pour une entrée en fonction dès que possible un(e) :Chef de cuisineMission principale :En tant que Chef de Cuisine, vous êtes responsable de la production culinaire et du bon fonctionnement de la cuisine. Vous supervisez la préparation des plats, garantissez leur qualité et veillez au respect des standards de l’établissement et de la chaîne Tribute Portfolio. Vous encadrez l’équipe de cuisine, assurez l’organisation du service et veillez au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Vous contribuez également à l’optimisation des coûts et à l’amélioration continue de l’offre gastronomique.Responsabilités :- Gestion de la production culinaire- Management des équipes de cuisine- Gestion budgétaire et contrôle des coûts- Innovation culinaire- Relation avec les clientsCompéte...