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Wir sind einer der letzten drei Gasthof Ochsen der Schweiz mit hauseigener Metzgerei im Familienbesitz. Fleischgenuss mit Familientradition wird bei uns täglich gelebt.Unser Hotel verfügt über 35 moderne Zimmer, ein Restaurant mit Gaststube, Ermitage- und Birseckstube, unsere Dorfterrasse und 2 Bankettsäle. Unsere Spezialitäten sind neu interpretierte Klassiker und Butchers Cut. In unserer eigenen Pâtisserie werden herrliche Dessertkreationen hergestellt. Seit 2024 sind wir mit 13 Punkten bei Gault & Millau gelistet. Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie / Koch / KöchinDu liebst eine ehrliche, handwerklich hochstehende und saisonale Küche? Du bist gerne Teil eines jungen Teams und bringst dich mit Herzblut ein? Kochen ist nicht nur dein Beruf sondern deine Leiden...