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Company Com Viêt Restaurant
in Lausanne
13.12.2024 Updated on: 14.12.2024
Description du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux, passionné par la cuisine vietnamienne, pour rejoindre notre équipe. Ce poste est essentiel pour rehausser la qualité, la productivité et la réputation de notre restaurant en offrant une expérience gastronomique vietnamienne authentique et de haut niveau. Le candidat idéal sera capable de diriger la cuisine, de former les membres de l'équipe, et d’assurer des normes strictes d’hygiène et de nutrition.Possibilité de travailler dans les deux locationsResponsabilités :- Cuisine vietnamienne : Créer, préparer et superviser des plats authentiques et de qualité de la cuisine vietnamienne.- Gestion de la cuisine : Organiser et coordonner les opérations quotidiennes en cuisine pour garantir la productivité et la qualité.- Formati...
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