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Company L'Oste Cucinamediterranea SA
in Quartino
31.10.2024 Updated on: 05.11.2024
Siamo alla ricerca da subito di un/a TECNOLOGO/A ALIMENTARELe attività e le competenze professionali- lo studio, la progettazione, la direzione, la sorveglianza, la conduzione ed il collaudo dei processi di lavorazione degli alimenti e dei prodotti biologici correlati, ivi compresi i processi di depurazione degli effluenti e di recupero dei sottoprodotti; - lo studio, la progettazione, la costruzione, la sorveglianza e il collaudo, in collaborazione con altri professionisti, di impianti di produzione di alimenti;- le operazioni di marketing, distribuzione ed approvvigionamento delle materie prime e dei prodotti finiti alimentari, degli additivi alimentari, degli impianti alimentari;- le analisi dei prodotti alimentari; l'accertamento ed il controllo di qualità e di quantità di materie prim...
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Company L'Oste Cucinamediterranea SA
in Quartino
30.10.2024 Updated on: 05.11.2024
Il datore di lavoro è alla ricerca di due:Cuoco/a (professione segnalata)Requisiti:- comprovata esperienza in posizione analoga di almeno 3 anni- buona manualità- conoscenza di linee NILMA- capacità di lavorare sia in team che in autonomia- capacità di gestire un punto venditaDettagli impiego:- a tempo indeterminato da subito- impiego previsto nella misura del 100%- salario secondo direttive cantonali x 12 mesilitàSi accettano UNICAMENTE CANDIDATURE VIA E-MAIL...
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Company L'Oste Cucinamediterranea SA
in Quartino
30.10.2024 Updated on: 05.11.2024
Il datore di lavoro Pastificio (settore piatti pronti per la grande distribuzione) è alla ricerca con urgenza a tempo indeterminato di un:CUOCO GASTRONOMO CON ESPERIENZA al 100% (attività segnalata)Mansioni: - esecuzione (cucinare) tutti i piatti pronti del settore gastronomia ad esclusione dei prodotti a base di pasta fresca (tipo tartine con gelatine, patè, filetto in crosta eccetera) Requisiti:- ottime conoscenze della gastronomia in generale - ottime conoscenze sulle tecnologie di preparazione dei vari piatti proposti nel settore gastronomia- la persona ricercata deve possedere esperienza nella mansione- adattabilità a lavorare in team del reparto- conoscenza delle norme HACCP Giorni e orari di lavoro - Dal lunedì al venerdì 07:00 fino le 16:00 (1 ora di pausa pranzo)Dettagli impi...
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