Jobs gefunden

Als medewerker in het personeelsrestaurant zorg je ervoor dat je collega's zonder zorgen hun voeten onder tafel mogen schuiven. Je taken bestaan onder andere uit: Onthalen van het personeels in het restaurante en de nodige vragen/opmerkingen beantwoorden. Aanvullen van de buffetten. Tafels afruimen en afkuisen. Schoonmaken van het restaurant en de buffetten na de shift. Hygiënisch werken. Opmaken van de uurrooster. Vrijwilligers in het personeelsrestaurant aansturen en ondersteunen. Je kan terugvallen op enkele jaren ervaring in de horeca. Je bent sociaal en communicatief aangelegd. Je bent klantvriendelijk, ook op drukke momenten. Je bent fysiek in orde om volle dienbladen te heffen en afstanden af te leggen. Je hebt oog voor detail en netheid. Je bent in staat om medewerkers du...

Als souschef ben je samen met de chef-kok verantwoordelijk voor de bereiding van de maaltijden in ons hotel. Je krijgt de eindverantwoordelijkheid over enkele gerechten. Je volgt de richtlijnen inzake voedselveiligheid en -hygiëne op. Je verwerkt aanvragen voor menuaanpassingen in het kader van diëten, allergieën en intoleranties. Bij afwezigheid van de chef neem je de leiding over de keukenploeg over. De ploeg bestaat uit koks en afwassers, bijgestaan door vrijwilligers. Je beschikt over een koksdiploma, Je hebt minstens 3 jaar ervaring als kok waarvan minstens enkele jaren in een grootkeuken, Je hebt ervaring als leidinggevende, Je bent stressbestendig, Je werkt proper en georganiseerd, Je bent in staat om enkele vrijwilligers aan te sturen (informeren, motiveren, corrigeren)....

Als hulpkok assisteer je de chef-kok en de souschef bij de bereiding van maaltijden in zowel de warme als koude keuken. Je bent medeverantwoordelijk voor het schoonmaken van de werkplek en helpt bij de uitschep van de maaltijden aan de buffetten. Je houdt je bij dit alles aan de richtlijnen inzake veiligheid en hygiëne. Je beschikt over een koksdiploma. Je hebt bij voorkeur minstens één relevante ervaring in de horeca achter de rug. Je bent bereid om richtlijnen inzake voedselveiligheid en –hygiëne na te leven. Je bent in staat om instructies nauwgezet op te volgen. Je bent in staat om enkele vrijwilligers aan te sturen (informeren, motiveren, corrigeren). ...